オレンジショコラ

室温20〜22℃、湿度44％、晴れ。 記載するのを忘れていたけれど、ABCへ行ってオレンジショコラというのを作った。ココアパウダーを混ぜ込んだ生地でドーナツ状の成形し、中にオレンジピールとくるみとチョコレートを包む甘いパン。 トッピングで粉...