お菓子 アーモンドクッキー
クリームパンを作ると卵が半分余る。余った卵でアーモンドクッキーを作った。お菓子を作る際には基本的に以下の本を参考にしている。「材料2つから作れる！魔法のてぬきおやつ」「材料2つから！オーブン不使用！もっと！魔法のてぬきおやつ」 著：てぬキ...
2023-02
お菓子 
お弁当レシピ メモ 好評だったお弁当のレシピ
先週末に5品作った作り置き料理のうち以下の組み合わせが好評だった。・ほうれん草のツナごま和え ・きんぴられんこん ・豚肉と大葉のくるくる巻き ふーむ、次回からはお弁当に詰めた時の写真を撮っておこうかな。視覚的に記録を残した方が印象が残るだろ...
その他 弁当 作り置き
今日は1週間分の弁当のおかずを作っていたのだが、要領が悪いせいでものすごく時間が掛かった。ネットサイトで見つけた作り置きレシピでは大体1品当たり10〜30分て書いてある。5品作って4時間くらいかかったかな。レシピの時間通りなら2時間半くらい...
ゲーム FGO 2部7章 クリア
感想は一言、「疲れた」である。2部に入ってからどんどんメインシナリオの戦闘がめんどくさい＆難しくなっている。かなりの頻度で編成を最初からさせられたり、コンティニューしても絶対に倒せない敵が出てきてAPをロスして再戦せざるをえなかったりとなか...
その他 謎の食当たり
昨夜の11時30分頃からお腹がシクシクと痛みだし、若干の吐き気が出てきて身体の主だった関節が赤く腫れ蕁麻疹が出てきた。幸い下痢ではなかったし吐き気もあるだけで吐いていなかった。歩けるほどだし意識もしっかりしていたのでそんなに大した症状じゃな...
パン 手作り クリームパン
今日はクリームパンを教わった。スキムミルク、卵、サラダ油、を初めて利用した。スキムミルクは生地を柔らかくするらしい。サラダ油は焼き上げたあと外側を硬めの生地にするために利用するのだとか。卵は聞くの忘れたので後日調べておこう。カスタードクリー...
その他 不運と厄年
ハァ〜。やってらんない。スケープゴート用意してほしい。踏んだり蹴ったりである。今年が大厄で去年の末に近づくにつれ仕事環境が悪化した。仕事量が3倍に増え、人間関係でドンぱちし、疲れ切っていたところへ年始明けてからの体調不良。厄年とは今まで無理...
パン 手作り チーズブレッド
今のところ自分が作れる2つのパンの一つ、ハートの形のチーズブレッドを作った。パン生地にブラックペッパーを振り掛けたチーズとベーコンを巻いて作っているので程よい塩味があるとても大好きなパンだ。特にハート型に執着はないのだけど、レシピ通りに作っ...
パン 手作りバンズ
今年に入ってからパンを手作りしている。今のところ作れるパンは2種類でバンズはその一つ。 ・強力粉 ・砂糖 ・塩 ・イースト菌 ・バター ・水これだけの材料でおおよそ2時間強で作れる。作り方を教えてくれた方は「うっかり買い忘れても自分で作っち...
その他 さぁ、書き始めるぞ！
サーバーを借りて、ワードプレスのアカウントを作って、ブログサイトを作ってみたわけだがこのサイトを知り合いに教えることは多分ないだろう。なぜって自分、とってもシャイだから///知り合いにうっかり教えて感想でも貰おうものなら「あ、はい。あざっす...