弁当 作り置き

今日は1週間分の弁当のおかずを作っていたのだが、要領が悪いせいでものすごく時間が掛かった。
ネットサイトで見つけた作り置きレシピでは大体1品当たり10〜30分て書いてある。
5品作って4時間くらいかかったかな。
レシピの時間通りなら2時間半くらいでできるはずだったんだが。。

途中でパンも作りプラス2時間で合計6時間ほどずっと立ちっぱなしだったので足がパンパンだ。
1週間分を作るのは無謀だったかぁ。
毎日少しずつ作り置きおかずを作るのが良いのかな。

料理は1品ずつ作るのが個人的には丁寧にできて好きなのだけど数多く作るには効率を考えなきゃいけない。
1人で考えていても効率的な方法ってあまり思い浮かばないので得意な本探しをしようと思う。
もしくは動画で誰か配信してそうだ。

でも今日はもうゆっくり過ごそう。。