スティックバトン

室温21℃、湿度44％、晴れ。朝、ポーリッシュ生地を仕込んで昼過ぎから作り始めた。スティック合計６本。３本はウィンナーを巻き、3本はチーズを巻いた。生地は砂糖もバターも使ってないのでシンプルな味が想像されるけれども、中に挟むものが味の濃いも...